Уборка в отеле основные стратегии для гостиничного бизнеса

Фойе – это визитная карточка любого отеля, автосалона или музея. Место, где посетители входят в заведение, должно быть настолько уютным и комфортным, чтобы захотелось туда вернуться еще. И здесь имеет значение не только стильный дизайн и любезный персонал – чтобы заслужить одобрение каждого посетителя, фойе также должно быть безупречно чистым, поскольку гигиена играет ключевую роль в местах с большим потоком людей. Уборка фойе должна проводиться регулярно и тщательно, чтобы поддерживать высокий уровень чистоты и комфорта. Предлагаем вам некоторые меры, которые помогут лучше представить любое фойе.

Первое впечатление: чистота

Пять минут в приемной адвоката, десять минут ожидания на регистрацию в фойе отеля - обычно это не те места, где люди проводят много времени. Однако там проходит много людей и происходят многочисленные действия и процедуры: заполнение бланков, общение с персоналом, оплата, подписание документов, ожидание своей очереди и тому подобное. Соответственно, есть много поверхностей, которых касаются посетители и которые в результате этого быстро загрязняются. Это делает уборку отелей чрезвычайно важной задачей, поскольку необходимо поддерживать чистоту и гигиену в этих зонах постоянного использования. Кроме того, соблюдение высоких стандартов уборки номеров в отеле является ключевым фактором для обеспечения комфортного и приятного пребывания гостей, что способствует их желанию вернуться снова.

Генеральная уборка отеля должна проводиться на регулярной основе, чтобы обеспечить высокий уровень чистоты и комфорта для гостей. В соответствии со стандартами индустрии, такая уборка должна осуществляться минимум раз в месяц, а в некоторых случаях - даже чаще, в зависимости от загруженности отеля и специфических условий эксплуатации. Это включает глубокую очистку всех поверхностей, дезинфекцию санитарных узлов, очистку вентиляционных систем и других труднодоступных мест. Регулярная генеральная уборка не только поддерживает гигиеническое состояние, но и продлевает срок службы оборудования и мебели, что является важной составляющей успешного управления отелем.

Приоритет для каждого фойе: тщательно убранный пол

Без сомнения, одной из самых загрязняемых поверхностей является пол. Каждый, кто заходит с улицы, неизбежно приносит оттуда грязь, особенно во время дождя, тем более если в помещение есть прямой доступ извне, а не по лестнице и т.д. Здесь могут пригодиться зоны грязеуловителей и входные коврики, которые предотвращают занесение грязи в помещение, а также в определенной степени защищают от влаги и снега. Коврики следует регулярно чистить пылесосом для влажной и сухой уборки, электровеником или щеточным пылесосом. Эти аппараты также подходят для повседневной очистки пола в прилегающей зоне. Важно учитывать, что эффективная уборка в отеле требует регулярного и тщательного ухода за всеми поверхностями, включая пол, являющийся основной зоной накопления грязи.

Уборка фойе с помощью пылесоса для влажной и сухой уборки

Конечно, это не устраняет необходимость регулярной тщательной уборки. Популярным выбором для повседневной очистки твердых и эластичных напольных покрытий, таких как плитка или линолеум, является ручной инвентарь для влажной уборки пола. Для повседневной очистки также применяются пылесосы для сухой или влажной и сухой уборки, пригодные для широкого спектра задач и напольных покрытий. Для уборки поверхностей площадью 100 кв. м. и более стоит подумать об использовании поломоечной машины. Она не только работает тщательнее по сравнению с ручным инвентарем, но и обеспечивает более гигиеничный результат благодаря мгновенному всасыванию грязной воды. Даже на более интенсивных этапах уборки, таких как промежуточная или глубокая очистка, поломоечная машина обеспечивает экономию времени и отличные результаты. Особое внимание при очистке пола следует уделять тому, что различные напольные покрытия, используемые в фойе, предусматривают различные требования к очистке. Поэтому во всех процессах уборки следует учитывать тип напольного покрытия.

Уборка полов в фойе с помощию ручного инвентаря

Применение пылесоса для сухой уборки Karcher

Использование поломоечной машины Karcher

Очистка и уход за натуральным камнем

Натуральные каменные материалы, одинаковые или похожие на вид, могут иметь очень разные технические свойства, в частности по твердости, водопоглощению и чувствительности к щелочам или кислотам. Именно эти факторы определяют пригодность того или иного камня для конкретной цели и требования ухода за ним, чтобы он как можно дольше сохранял свой внешний вид. Поэтому перед очисткой следует в совершенстве знать свойства камня, определенные его минеральным составом и обработкой поверхности, а также особенности его использования.

Узнать больше

Очистка керамической плитки

Керамическая плитка – это популярное напольное покрытие, которое отличается прочностью и устойчивостью к скольжению, а также очень низким показателем поглощения влаги. На данный момент уже невозможно представить напольное покрытие без керамической плитки – современного и безопасного отделочного материала.

Узнать больше

Безупречные стеклянные поверхности для идеального вида

Хорошо ухоженные стеклянные поверхности также добавляют фойе привлекательности. Стекло часто используется для создания легкой и дружественной атмосферы, но оно легко поддается видимым загрязнениям. Отдельное пятно лучше всего удалить с помощью средства для чистки стекла и салфетки. Для больших площадей равномерность очистки обеспечивается использованием профессионального моющего средства, специальной стяжки с резиновой полоской для мытья окон или оконным пылесосом, который позволяет избежать луж на полу и связанных с этим рисков безопасности.

Так и хочется присесть: как надолго сохранить красивый вид мягкой мебели в фойе

Чтобы сохранить хорошее впечатление надолго, есть аспект столь же важный, как и блестяще чистые стеклянные поверхности: хорошо ухоженная мягкая мебель. Если вы не хотите, чтобы раздражающие пятна испортили общее впечатление, следует поспешить, ведь их нужно удалить в тот же день, когда они появились. Это объясняется тем, что свежие пятна легче вывести, их легче заметить и они не могут распространиться дальше на материал.

Ручное удаление пятен

Девяносто процентов всех пятен растворяются в воде, поэтому желательно сначала попробовать удалить пятно тканью или салфеткой из микроволокна и водой. Следует осторожно промокнуть пятно, а затем протереть осторожными вращательными движениями сверху вниз, чтобы удалить грязь с обивки. Это важно, чтобы не втереть грязь глубже в обивку.

Если пятна нерастворимы в воде, следует использовать пятновыводитель на основе растворителей, смешиваемых с водой. Сбрызните салфетку из микроволокна пятновыводителем и промокните загрязненный участок, пока пятно не сойдет. Затем удалите пятно с обивки осторожными вращательными движениями сверху вниз.

Советы:

Перед выведением пятна удалите грязь, которая не проникла в обивку, с помощью пылесоса
Избегайте чрезмерного давления на поверхность
Всегда используйте чистый участок салфетки
Высыхание можно ускорить, промокнув очищенное место сухой салфеткой

Механическая очистка обивки

Уборка в гостинице включает не только очистку пола и санитарных узлов, но и уход за мягкой мебелью, чтобы обеспечить гостям максимальный комфорт и чистоту.

Для более тщательной глубокой очистки мягкой мебели можно воспользоваться моющим пылесосом. Распыление, которое может осуществляться в один или в два этапа, обеспечивает тщательную и глубокую очистку материала.

ОЧИСТКА ПОВЕРХНОСТЕЙ

Чтобы обеспечить абсолютный комфорт всех посетителей, следует уделять особое внимание очистке поверхностей. Учитывая повышенные гигиенические требования фойе как эпицентр человеческого общения имеет здесь чрезвычайно важное значение. Клининг отелей играет ключевую роль в поддержании чистоты и безопасности всех помещений, включая фойе, где посетители находятся в постоянном движении.

Ручная очистка поверхностей

Для ручной очистки поверхностей рекомендуется использовать салфетки из микроволокна и распылитель с чистящим средством (дезинфицирующим, если это необходимо).

Повысить практичность и безопасность процесса работы можно двумя способами: Цветной метод – например, синие салфетки используются для поверхностей, а красные для туалетов и писсуаров, чтобы избежать путаницы. Кроме того, можно использовать метод 8- или 16-кратного сворачивания салфетки, чтобы гарантировать очистку поверхностей только чистой стороной ткани без переноса микробов с одной поверхности на другую. Салфетка из микрофибры складывается один раз вниз и, в зависимости от размера, один или два раза в сторону. Затем чистую сторону салфетки сбрызгивают (дезинфицирующим) моющим средством и протирают поверхность. Последовательно сворачивая салфетку, можно использовать восемь или шестнадцать ее участков, прежде чем понадобится новая салфетка.

Очистка поверхности пароочистителем Karcher

Использование пароочистителей для очистки поверхностей

Как альтернативный метод можно использовать профессиональный пароочиститель. Благодаря высокой температуре очистки эти аппараты являются эффективным решением, что экономит время и помогает обеспечить соответствующую гигиеничность и уничтожать микробы или вирусы. Пар выходит очень мелкими каплями при температуре около 100 °C и давлении до 8 бар, в зависимости от типа прибора. Это обеспечивает эффективную очистку не только полов и мебели, но и труднодоступных мест, к которым может достичь пар.

Чистая стойка регистрации

Стойка регистрации – это место, где безупречная гигиена имеет первостепенное значение. Перед тем, как посетители подойдут к стойке, им следует обеспечить возможность продезинфицировать руки. Контактные поверхности, к которым прикасается много людей, следует регулярно очищать и дезинфицировать, также уделяя внимание панелям из оргстекла, которые устанавливаются во многих местах для защиты персонала. Чтобы они не помутнели и не поцарапались, их следует протирать тонкой салфеткой из микроволокна и водой. Если используется дополнительное чистящее средство, оно не должно быть слишком щелочным или кислотным или содержать слишком много спирта, чтобы не повредить материал. Клининг гостиниц должен включать эти меры, чтобы поддерживать высокое качество обслуживания и гигиены на стойке регистрации.

Совет:

При смене персонала также желательно обратить внимание на зону за стойкой – например, стол и телефон, которые следует очистить и продезинфицировать.