Очищення курників та інших пташників
Операторам птахофабрик відомо про необхідність регулярної дезінфекції пташників. Прибирання пташників дозволяє підтримувати належну гігієну на фермі та сприяє доброму самопочуттю і здоров’ю тварин. Це стосується племінних ферм, інкубаторів, яєчних та м’ясних птахофабрик. Нижче пояснюється, чому підтримання гігієни пташників є важливим і які інструменти можуть стати для цього у нагоді. Ми також розповідаємо, як ефективна процедура прибирання може захистити сільськогосподарську птицю – курей, індиків, качок та гусей – від інфекційних захворювань
Прибирання пташників для курей та іншої птиці: чому це важливо
Підтримувати чистоту в пташниках важливо як для здоров’я тварин, так і для прибутку ферми. Це знижує ризик зараження вірусами, грибками, бактеріями та паразитами, що дозволяє уникнути зайвого навантаження на імунну систему тварин. Підтримка гігієни пташників завдяки регулярному прибиранню, як і вакцинація, знижує ризик зараження сальмонельозом. Сальмонельоз становить небезпеку як для тварин, так і для людей. Крім того, курей, індиків та іншу домашню птицю слід оберігати від наступних захворювань:
Пташиний грип
Проти пташиного грипу поки що немає доступних вакцин. Тому вкрай важливо захищати тварин від цієї хвороби. Це можна забезпечити, регулярно дезінфікуючи курник та інші пташники і усуваючи таким чином можливе джерело передачі інфекції на самій фермі.
Кокцидіоз
Кури в основному заражаються кокцидіозом через споживання корму, забрудненого фекаліями. Ризик інфекції особливо високий у переповнених курниках. Причина полягає в тому, що збудники цього паразитарного захворювання активно розмножуються при поєднанні вологи, тепла та кисню в підстилці.
Пташиний тиф
Пташиний тиф – дуже заразна хвороба з важким перебігом у малих пташенят, особливо курчат. Збудник цього захворювання, також відомого як пуллороз, може зберігатися в підстилці, ґрунті та пилу протягом місяців. Щоб запобігти забрудненню та зараженню поголів’я, дуже важливо прибирати та дезінфікувати пташник.
Хвороба Марека
Хвороба Марека належить до дуже заразних вірусних захворювань. Втрат поголів’я птиці можна уникнути, вакцинуючи одноденних курчат і регулярно прибираючи пташник для забезпечення належної гігієни. Як і у випадку з пташиним тифом, збудники можуть виживати до одного року в інкубаційних яйцях, у фекаліях, у ґрунті та на підстилці.
Частота прибирання пташника – рекомендований графік
Щоб запобігти поширенню захворювань, слід прибирати та дезінфікувати пташник після кожної зміни пташиного стада. Ретельне очищення та дезінфекція пташника допомагає запобігти передачі вірусів, бактерій та інших патогенів новому стаду.
Прибирати та дезінфікувати необхідно не тільки самі пташники. Процедура очищення та дезінфекції має також включати вестибюлі, солярії, пташині вигули, входи і виходи та все обладнання.
Відповідно, частота прибирання та дезінфекції пташників залежить від виробничого циклу конкретної ферми. Після спорожнення кожного пташника також необхідно очищати та дезінфікувати використовуване обладнання.
Незалежно від цього є процедури прибирання, які слід виконувати щодня та щотижня. Також слід пам’ятати про чистоту туалетів.
Щоденне прибирання в пташниках
Годівниці та поїлки слід перевіряти щодня та очищати за необхідності. Це запобігає захворюванням, якими тварини можуть заразитися під час їжі та пиття.
В ідеалі вестибюль та пташник комерційної птахоферми мають бути розділені шлюзом. У цьому шлюзі персонал перед входом і виходом з пташника може змінити одяг і взуття, а також ретельно вимити руки. Наприклад, взуття можна дезінфікувати у ванночці з дезінфікуючим розчином.
Щоб не допустити розповсюдження мікробів і бактерій, шлюз слід перевіряти щодня і очищати за необхідності. Для очищення стін, підлоги та душових кімнат шлюзу особливо підходить пароочищувач або пилосос для сухого/вологого прибирання.
Важливо, щоб робочий одяг не залишав територію пташника і регулярно змінювався. В ідеалі одяг для роботі в пташнику слід прати безпосередньо в шлюзі у спеціально призначеній для цього пральній машині. Якщо пральна машина знаходиться в іншій будівлі, одяг слід переносити туди і назад в герметичній тарі.
Робочі черевики або чоботи можна чистити щіткою або засобом для чищення взуття. Для гумових чобіт може стати у нагоді дезінфекційна ванночка.
Прибирайте навколо пташника щотижня
Територію навколо пташника необхідно прибирати принаймні раз на тиждень. Це зменшує кількість мікробів на фермі, а отже, знижує і ризик занесення патогенів тваринам. Для ефективного та швидкого прибирання можна скористатися промисловою підмітальною або підмітально-всмоктувальною машиною.
У посушливі періоди, коли особливо багато пилу, може знадобитися частіше прибирати зовнішню територію протягом тижня. Це також стосується днів доставки кормів або переміщення птиці в пташник і з нього. У цих випадках персонал має прибрати територію навколо пташника відразу після завершення відповідних робіт.
Під час прибирання на навколишньої території приділяйте особливу увагу видаленню бур’янів, інших рослин та можливих схованок для гризунів або диких птахів. Це не дасть диким птахам, гризунам та іншим небажаним тваринам оселитися навколо пташника.
Якщо слідкувати за тим, щоб на поверхнях не утворювалися калюжі, ризик появи диких тварин додатково зменшиться. Чим менше диких тварин на фермі, тим менше ризик передачі від них сальмонели та інших патогенів і зараження поголів’я.
Поради для відкритих територій:
-
Кількість рослин навколо пташника має бути мінімальною
-
Обрізайте наявні рослини, щоб зменшити кількість схованок для диких тварин
-
Також можна встановити пастки для шкідників, регулярно перевіряючи їх
Контейнери, де безпечно зберігаються померлі тварини, є невід’ємною частиною ферми. При кожному спорожненні цей контейнер слід очищати апаратом високого тиску, а потім дезінфікувати. Якщо для очищення використовується холодна вода, необхідно додати миючий засіб.
Поради для догляду за відкритим вигулом:
Належний догляд за відкритим вигулом зменшує ризик захворювання. Це означає, що слід надавати доступ птахам лише до однієї частини вигулу. За рештою території вигулу можна доглядати за потреби.
На додаток до прибирання пташників і зовнішніх територій, також слід ретельно прибирати решту ферми принаймні раз на рік, а також щоразу, коли відбувається зміна поголів’я:
- Вестибюлі
- Зовнішні місця для розгрібання землі (прилеглі території, солярії)
- Доріжки, входи та виходи
- Споруди, обладнання та прилади пташника
- Бункери для корму
- Під'їзні шляхи
- Складські приміщення
- Холодильники для медикаментів та вакцин
Туалетна гігієна в пташниках
Як при яєчному, так і при м’ясному птахівництві фекалії тварин зазвичай залишаються в пташнику стільки ж, скільки й самі тварини. Однак зважаючи на те, що волога екскрементів створює середовище для розмноження хвороботворних та інших мікроорганізмів, елементарна гігієна курника дуже важлива.
При відгодівлі птахів слід додавати не більше підстилки, ніж необхідно протягом всього періоду виробництва. Крім того, в окремих випадках під час відгодівлі може бути потрібно додати ще деяку кількість підстилки.
При виробництві яєць, особливо у системах вільного вигулу та безкліткового утримання, у курниках необхідно додати шар субстрату під підстилку. Більшу частину фекалій також слід видаляти з пташника за допомогою стрічкових транспортерів. Їх можна розмістити під гніздами. Якщо птахів розміщують у вольєрі, зазвичай досить видалити послід стрічковими транспортерами. Як правило, шар субстрату під підстилку у такому випадку не потрібен.
Найкращі інструменти для прибирання пташників
Використовуючи відповідне обладнання, персонал може прибирати пташники якісно та швидко.
Апарат високого тиску
Найкращим вибором для забезпечення належного біозахисту в пташниках є апарат високого тиску. Для миття підлоги, стін, стелі та сідал доцільно використовувати апарат високого тиску з підігрівом води:
- Жирні, масляні та липкі забруднення видаляються легше.
- Очищені ділянки висихають швидше.
- Скорочується час очікування наступних етапів прибирання, таких як дезінфекція.
- При 85 °C вода здатна знищувати віруси, бактерії та інші патогени.
Стаціонарні апарати високого тиску більш придатні для такої роботи, ніж мобільні. При необхідності транспортування обладнання між пташниками існує підвищений ризик того, що на ньому також будуть перенесені мікроби. Використання в кожному пташнику окремих шлангів, пістолетів-розпилювачів і насадок для апаратів високого тиску допомагає запобігти поширенню патогенів.
Переваги апаратів високого тиску з підігрівом води
Очищення гарячою водою: Апарати високого тиску очищують ще краще при забезпеченні постійного тиску. Окрім кращих результатів і швидшого часу очищення та сушіння, апарати високого тиску з підігрівом води також допомагають відчутно зменшувати кількість мікробів. Якщо використовується обробка парою, навіть делікатні поверхні можна обережно очистити при температурі до 155 °C. Крім того, такі апарати дозволяють зменшити робочий тиск, необхідний час і кількість миючого засобу. Це означає, що очищення гарячою водою має ряд переваг і забезпечує різноманітні можливості для оптимізації процесу очищення.
Очищення підлоги в пташнику
Ручні підмітальні машини та машини з сидінням для водія є ефективним рішенням для швидкого видалення пилу та іншого сипучого бруду з великих площ. Це стосується як підлоги в пташнику, так і зовнішніх територій ферми. Щоб очистити гладку підлогу пташника, також можна скористатися пилососом для сухого/вологого прибирання.
Порада – використовуйте для кожного пташника окреме обладнання:
Обладнання слід використовувати тільки в одному пташнику. Це запобігає перенесенню мікробів з одного пташника в інший. Якщо прилади використовуються відразу для декількох пташників, їх необхідно чистити і дезінфікувати після кожного використання.
Миючі засоби для пташників
Білки і жири, як правило, гідрофобні. Це означає, що вони не змішуються з водою, тому їх важко видалити. Щоб спростити процес прибирання, слід обирати миючий засіб, що розчиняє жир. Також важливо використовувати засіб, безпечний для тварин. Порекомендувати такий засіб може ветеринар.
Порада – нанесення миючих засобів піноутворюючою насадкою:
Піноутворюючі насадки – чудовий засіб для легкого нанесення миючих засобів. Така насадка без складнощів закріплюється на виході або пістолеті апарата високого тиску.
Захисний одяг для прибирання та дезінфекції пташників
Для захисту персоналу під час прибирання пташників слід користуватися засобами індивідуального захисту (ЗІЗ). ЗІЗ включають наступні компоненти:
- Захисний одяг
- Захисні окуляри
- Гумові чоботи
- Гумові рукавички
Для захисту очей необхідні захисні окуляри. Для захисту дихальних шляхів слід одягнути маску, яка закриває ніс і рот. Це особливо важливо при дезінфекції пташника.
ЗІЗ слід утилізувати або регулярно прати. ЗІЗ бажано переносити безпосередньо до пральної машини в закритій тарі. Це запобігає поширенню мікробів із пташника по фермі.
Прибирання пташника: найкращий спосіб очищення та дезінфекції
Незалежно від того, для яких птахів призначено пташник – курей, качок, гусей, перепілок чи індичок – прибирання при кожній зміні стада є обов’язковим. Робити це слід якомога ретельніше. Після розміщення / переміщення птахів рекомендується наступна процедура прибирання пташника:
1. Боротьба з мухами
У пташнику може бути величезна кількість мух. Близько 85 % популяції мух складається з яєць, личинок і лялечок. Щоб розірвати ланцюг зараження, важливо знищувати мух, поки вони ще розвиваються. Правильні засоби гарантують, що мухи не розвинуться далі личинок.
2. Видалення основного бруду
Необхідно прибирати фекалії, підстилку, залишки їжі і пил. Для первинного основного прибирання бажано замість вил використовувати трактор з лопатою, колісний навантажувач або іншу техніку, особливо у великих пташниках.
Після цього за допомогою підмітальних машин, ручних або з місцем для водія, можна легко видалити залишки пилу та бруду. Після висихання пташник слід ретельно очистити.
Порада – видаляйте фекалії та підстилку:
Підстилку, фекалії та інші відходи слід складати на відстані не менше 100 метрів від пташника. Це гарантує відсутність контакту цих речовин з пташником, і запобігає повторній передачі патогенів. Хорошим варіантом може бути переробка цих речовин на біогазовій установці.
3. Розмочування бруду
Особливо при яєчному птахівництві, висохла підстилка та інший бруд можуть залишатися навіть після первинного прибирання. Для повного видалення цього бруду з пташника його треба як слід розмочити. Для розмочування бруду у всьому пташнику слід використовувати апарат високого тиску, щоб заощадити час на цьому етапі. Залежно від ступеня забруднення також може знадобитися спеціальний засіб для розмочування.
Бруд у пташниках, які використовуються для відгодівлі птиці, зазвичай не потребує розмочування. Оскільки період перебування птахів не перевищує кількох тижнів, накопичується лише незначна кількість бруду.
4. Апарат високого тиску
Ретельне прибирання пташника включає вологе очищення апаратом високого тиску. В яєчному птахівництві це здійснюється після етапу розмочування, а на м’ясних птахофермах – відразу після первинного прибирання. Підлога, обладнання, стелі та стіни очищуються водою.
Як правило, мити пташники бажано холодною водою. Це гарантує, що складна структура та конструкція курника залишаються видимими. Однак важливо використовувати відповідний миючий засіб. В простіших пташниках також можна використовувати гарячу воду.
Пандуси, поїлки та сідала також є ключовими елементами, які потребують очищення, як і мобільне обладнання (годівниці, гнізда для яйцекладок, дозатори сирої клітковини, іграшки, вентилятори тощо) та вентиляційні шахти. Їх потрібно очистити зовні, а потім зсередини.
Особливу увагу потрібно приділити жолобам годівниць і індивідуальним мискам. Вони особливо схильні до забруднення. Правильний засіб для чищення пташників допомагає якісно видалити бруд та мікроби. Для досягнення оптимальних результатів засіб для чищення можна наносити за допомогою піноутворюючої насадки. Після цього важливо промити все чистою водою.
Порада – не забувайте чистити труби та крани питної води:
Крани питної води також необхідно очищувати, особливо зсередини. З цією метою прийнято додавати в питну воду відповідні речовини. Таким чином, під час використання пташника труби будуть регулярно очищатися. Під час генерального прибирання також можна використовувати набір для чищення труб.
5. Дезінфекція
Після вологого прибирання проводиться дезінфекція. Зауважте, що дезінфікувати пташник можна тільки після висихання всіх поверхонь. В іншому випадку дезінфікуючий засіб розбавиться залишковою вологою і не буде повністю ефективним.
Висихання пташника може тривати до двох днів, залежно від температури та циркуляції повітря. Якщо очищення виконувалося гарячою водою, цей час може бути дещо коротшим.
Щоб рівномірно розподілити дезінфікуючий засіб, доцільно використовувати обладнання для розпилення, таке як пляшки з розпилювачем під тиском і чашкові піноутворюючі насадки. Такі насадки можна використовувати з апаратами високого тиску. Для обробки великих площ також можна скористатися ручним обприскувачем або обприскувачем на тракторі.
Важливо відзначити, що наприкінці процедури прибирання також потрібно очистити та продезінфікувати шлюз, щоб ним можна було користуватися надалі.
Порада – виконайте ремонт перед дезінфекцією:
Якщо необхідно відремонтувати або замінити обладнання пташника, вчасно зробити це після висихання пташника та перед дезінфекцією.