Очищення доїльного залу
Як правило, ваше стадо корів щодня проходить через доїльний зал. У результаті, там залишається багато бруду – гній, білкові та жирові забруднення, а також залишки молока, вапняний наліт і відкладення сечі. Саме тому регулярне очищення доїльного залу надзвичайно важливе. Правильно підібране прибиральне обладнання також є ключем до чистоти в залах для доїння та зберігання молока, оскільки воно гарантує дотримання високого рівня гігієнічних умов на всіх етапах виробничого процесу.
Важливе питання: очищення доїльної зони
Доїльна зона – найбільш чутлива частина корівника, оскільки вона знаходиться на межі тваринництва та харчової промисловості. Оскільки всі дійні корови – як хворі, так і здорові – проходять через цю зону кілька разів на день, гігієна тут є надзвичайно важливою.
Очищення доїльного залу: періодичність та інструменти
Графік очищення
Щоб запобігти поширенню мікробів від однієї тварини до іншої, рекомендується проводити ретельне очищення всього доїльного залу та доїльної зони після кожної зміни доїння.
Для очищення доїльного обладнання, а також зони очікування та всіх прохідних зон рекомендовано використовувати апарати високого тиску. Викладені плиткою стіни та підлога, а також конструкції та обладнання корівника, виготовлені з нержавіючої сталі, створюють найкращі умови для швидкого та ретельного видалення забруднень. Під час очищення особливу увагу потрібно приділяти доїльному обладнанню та іншим частинам доїльної системи, які контактують з брудом.
Декілька разів на тиждень рекомендовано також використовувати відповідні миючі засоби, які можна нанести за допомогою апарату високого тиску та пінної насадки. Це гарантує протидію всім інфекціям та видалення залишків бруду. Асортимент миючих засобів від Керхер дуже широкий і включає засоби для вирішення різноманітних задач з очищення в доїльних залах. Лужні засоби ефективно видаляють залишки фекалій, білка, молока та жиру. Кислотні засоби підходять для видалення вапняного нальоту, іржі, відкладень сечі.
Правильне обладнання для очищення доїльних залів
Апарати високого тиску з високою швидкістю потоку води, щонайменше 800 літрів на годину, допомагають змивати велику кількість бруду. Це саме те, що потрібно для очищення доїльного залу, де під час доїння можуть накопичуватися фекалії та сеча.
Струменева трубка високого тиску з пістолетом та регулятором ServoControl може стати справжнім помічником у цій справі. За допомогою цього регулятора витрату води та тиск можна змінювати безпосередньо з пістолету. Таким чином, апарат можна зручно використовувати як для делікатного очищення чутливих компонентів, так і для змивання стійких забруднень.
Довгий шланг високого тиску забезпечує достатній робочий радіус, щоб досягти навіть найвіддаленіших куточків доїльного обладнання або доїльного залу. Щоб уникнути небезпеки спотикання, шланг високого тиску автоматично змотується на барабан.
Очищення доїльного залу – крок за кроком:
1. Намочіть зони доїльного залу, які Ви збираєтеся очищати, за допомогою апарату високого тиску
Чутливе електричне обладнання, таке як циліндри та лазери на доїльних апаратах, не повинно бути задіяне в процесі і очищається окремо. Сильно забруднену підлогу можна очистити за допомогою апарату високого тиску.
2. Нанесіть пінний миючий засіб
Нанесіть миючий засіб на поверхні, стелю та доїльне обладнання знизу вгору за допомогою апарату високого тиску та пінної насадки. Для цього рекомендується використовувати лужний миючий засіб, щоб ефективно видалити фекалії, білок і залишки жиру.
Перевага використання пінного миючого засобу: він настільки стійкий, що прилипає до поверхонь. Час дії засобу збільшується, а ефект очищення покращується.
3. Змийте поверхні чистою водою
По закінченню рекомендованого часу дії засобу для очищення змийте піну зверху вниз чистою водою.
Порада: вода, яка використовується для змивання, повинна бути високої якості, щоб запобігти повторному забрудненню. Якщо до наступного доїння підлога не висохне самостійно, забезпечити сухість та відсутність слизькості підлоги допоможе пилосос для сухого та вологого прибирання.
Порада – очищайте окремі зони за допомогою кислотних миючих засобів:
Використання кислотного миючого засобу в зонах, які найчастіше контактують з сечею та молоком, буде більш ефективним. Змийте піну зверху вниз по закінченню рекомендованого часу дії засобу.
Очищення доїльного залу: очищайте доїльні апарати, шланги та аксесуари
Зовнішнє очищення:
Апарати високого тиску також можна використовувати для очищення зовнішніх частин доїльного обладнання, таких як доїльні апарати, шланги та аксесуари. Після кожного доїння рекомендовано також промивати ці частини обладнання. Струменева трубка високого тиску, пістолет та регулятор ServoControl, за допомогою якого витрату води та тиск можна змінювати безпосередньо з пістолету, допомагають дбайливо очистити чутливі компоненти. Лужний миючий засіб ефективно видаляє залишки фекалій, білків та жиру.
Внутрішнє очищення:
Незалежно від того, яку систему доїння Ви використовуєте: автоматичну чи по трубопроводу – спеціальні автоматичні системи промивання та дезінфекції забезпечують візуальну та мікробіологічну чистоту доїльних апаратів після кожного доїння.
Очищення залів для зберігання молока: апарати високого тиску з підігрівом води, пилососи для сухого та вологого прибирання і миючі засоби
До приміщень для зберігання молока ставляться такі ж вимоги, як і до самої доїльної зали. Апарати високого тиску з підігрівом води та миючі засоби забезпечують максимально ефективне видалення бруду. Апарати високого тиску з підігрівом води для дезинфекції є ідеальним рішенням для місць, де потрібно підтримувати особливо високі стандарти чистоти, таких як доїльні зали.
Пилососи для сухого та вологого прибирання також можуть використовуватися для запобігання росту плісняви та ризику ковзання, пов’язаних з наявністю залишкової вологості.
Переваги використання апаратів високого тиску з підігрівом води
Очищення гарячою водою: апарати високого тиску з підігрівом води очищають ще краще за рахунок постійного високого тиску та температури. Окрім покращених результатів та швидшого очищення та висихання, апарати високого тиску з підігрівом води також суттєво зменшують кількість мікробів. При використанні апаратів у режимі пароутворення можна дбайливо очищати навіть делікатні поверхні при температурі до 155 °C. Крім того, апарати дозволяють зменшити робочий тиск, час, необхідний для очищення, та об'єм миючого засобу, який використовується. Це означає, що очищення гарячою водою має низку переваг і різноманітних можливостей для оптимізації процесу очищення.