The Sinner's Circle - Il cerchio della pulizia
Perché si lavano i piatti con acqua calda e perché bisogna lasciare un po' di sporco in ammollo? Quando si pulisce, tutto si evolve intorno ai quattro fattori fondamentali di tempo, meccanica, chimica e temperatura - se si capisce la connessione tra questi, anche i problemi di pulizia più ostinati sono facili da affrontare.
Il cerchio della pulizia
Il cerchio della pulizia, che prende il nome dal dottor Sinner e altrimenti noto come "Sinner's Circle", descrive il meccanismo degli effetti della pulizia. Contiene quattro fattori di base che giocano un ruolo importante nella pulizia: tempo, forza meccanica, chimica e temperatura. Il cerchio rimane sempre chiuso: se uno o due dei quattro fattori vengono aumentati, gli altri fattori vengono automaticamente diminuiti. Se un fattore viene ridotto, gli altri fattori devono essere aumentati. Il principio può essere dimostrato chiaramente con l'esempio del lavaggio dei piatti.
I quattro fattori fondamentali della pulizia
Tempo
Il fattore tempo descrive sia il tempo di contatto che il tempo di lavoro. Grazie a un tempo di contatto più lungo, lo sporco ostinato si ammorbidisce ed è quindi più facile da sciogliere. Un tipico caso di applicazione è una pentola con residui di cibo bruciato. Se la pentola viene lasciata in ammollo per un lungo periodo di tempo, lo sporco è molto più facile da rimuovere. Questo non solo riduce il tempo di lavoro, ma significa anche che sono necessarie meno azioni meccaniche e meno detergente.
Temperatura
Chiunque abbia mai provato a lavare i piatti con acqua fredda lo sa bene: lo sporco oleoso, grasso e ceroso si scioglie più facilmente quando si usa acqua calda o tiepida. Tuttavia, anche altri tipi di sporco possono essere sciolti più efficacemente e più rapidamente quando si usano alte temperature. Il tempo di contatto e il tempo di lavoro sono ridotti e lavare i piatti a mano è un compito significativamente più veloce. Questo riduce la necessità del meccanico e del chimico.
Meccanica
Con "meccanica" intendiamo la forza che è necessaria per sciogliere lo sporco. È composta da vari fattori: l'abrasività (effetto scrubbing), la pressione di contatto e la frequenza del movimento. Una spugna d'acciaio ha un alto livello di abrasività ma graffierebbe facilmente le superfici morbide. Al contrario, se si usa un panno morbido, si richiede una maggiore pressione di contatto e si deve passare più volte sulla zona sporca per pulirla completamente.
Chimica
La scelta del giusto detergente gioca un ruolo chiave in molti compiti di pulizia. Spesso lo sporco può essere rimosso solo utilizzando un detergente, poiché gli altri tre fattori non possono essere aumentati all'infinito. Quando lo sporco è bruciato su una teglia da forno, per esempio, un lungo tempo di contatto e un laborioso strofinamento non sono più utili; è solo quando si usa un detergente adatto o un rimedio casalingo che la teglia può essere riportata al suo antico splendore. I prodotti chimici possono anche essere usati per rimuovere lo sporco insolubile in acqua. La tensione superficiale dell'acqua viene ridotta, il che significa che l'intera superficie può essere bagnata e la soluzione detergente può penetrare anche nelle più piccole crepe e pori.
Il cerchio della pulizia nella pratica
Il Sinner's Circle fa parte della conoscenza di base di ogni professionista della pulizia degli edifici e il modo di azione descritto è regolarmente usato nella pulizia commerciale. Tuttavia, il principio di base del cerchio di pulizia può anche essere applicato a molti compiti di pulizia quotidiani ed è quindi utile per la vostra casa.
Programma di lavaggio Eco
Le lavatrici moderne hanno i cosiddetti programmi eco, in cui la durata del ciclo di lavaggio viene aumentata e allo stesso tempo la temperatura viene ridotta. Si possono quindi ottenere gli stessi risultati di lavaggio, ma con un minor consumo di energia; qui il cerchio si chiude.
Pulizia a vapore
I pulitori a vapore raggiungono la loro potenza di pulizia principalmente con il vapore caldo. Di solito richiedono pochissimo supporto meccanico per sciogliere lo sporco e i detergenti chimici possono anche essere di solito completamente evitati.
Idropulitrici
Un'idropulitrice crea un forte effetto meccanico e in molti casi raggiunge ottimi risultati di pulizia, anche senza gli altri fattori. La velocità di lavoro regola il fattore "Tempo" - con lo sporco leggero si può lavorare più velocemente. Tuttavia, la potenza di pulizia può anche essere aumentata con detergenti speciali.
