QUY TRÌNH XỬ LÝ RAU CỦ VÀ TRÁI CÂY NÂNG CAO
Khi rau củ quả được chế biến, có rất nhiều tác vụ làm sạch cần dùng đến. Chất dư trong quá trình sản xuất trên máy móc và trên sàn nhà, khu vực bên ngoài, các tuyến đường vận chuyển cũng quan trọng không kém, luôn có những yêu cầu cao về máy móc và các quy trình làm sạch.
Sạch như lau như li
Khi xử lý rau củ quả, các tác vụ làm sạch quan trọng là giữ không để nhiễm khuẩn chéo, tránh bụi bẩn và sự ăn mòn.
Các thực phẩm tự nhiên hay mang theo bụi bẩn trong lúc vận chuyển, nhưng khi dùng các phương tiện vận chuyển, bạn có thể làm sạch khu vực bên ngoài phương tiện một cách tốc hành và toàn diện. Hệ thống xoay chuyển nhanh chóng dạng tool-less cho một loạt đa dạng các ứng dụng, cho phép bạn chuyển đổi xe quét thành thiết bị cắt cỏ hay làm tác vụ dọn dẹp mưa tuyết mùa đông một cách nhanh chóng. Với các khu vực bên trong, bạn có thể sử dụng máy chà sàn ngồi lái linh hoạt của chúng tôi để làm sạch sàn, với lưỡi chổi hình chữ V đảm bảo tất cả bụi bẩn bị loại bỏ. Từ đó, bạn còn có thể đạt được mức độ vệ sinh cao hơn khi kết hợp với chất tẩy rửa. Và vẫn đảm bảo tính thân thiện môi trường khi lượng nước tiết kiệm được lên đến 70% so với khi làm sạch bằng vòi phun nước thông thường.
Vệ sinh trong sản xuất và chiết rót
Làm sạch và khử trùng hệ thống sản xuất một cách nhanh chóng và hiệu quả bằng máy phun rửa áp lực cao Hygiene với cuộn vòi tích hợp, ống áp suất cao cấp thực phẩm, bánh xe màu xám chắc chắn và các phụ kiện phù hợp với công việc. Bạn có thể chọn giữa luồng điểm áp suất cao, luồng phẳng áp suất cao (25°) và luồng phẳng áp suất thấp (40°). Luồng phẳng áp suất thấp (40°) được sử dụng để phun chất làm sạch, trong khi vòi phun bọt cốc là phụ kiện phù hợp để làm sạch hệ thống sản xuất. Áp suất vận hành lên tới 200 bar, nhiệt độ nước lên tới 90 °C và chất tẩy rửa có tính kiềm hoặc axit để làm sạch thùng, thùng chứa bằng thép không gỉ và thùng chứa số lượng lớn. Có thể dễ dàng dọn sạch một lượng lớn rác thải từ trái cây và rau củ bằng máy hút bụi khô/ướt của chúng tôi và chất lỏng có thể được hút sạch bằng cách sử dụng đầu hút rộng. Cuối cùng, bạn có thể đổ sạch thùng chứa một cách dễ dàng nhờ ống thoát nước.
