PDIR: quattro funzioni essenziali di pulizia
Una regolare ed efficiente routine di pulizia è estremamente importante soprattutto nel settore alberghiero e dell'ospitalità. Questo vale sia per le aree esterne che per quelle interne, comprese le camere e i corridoi. Un concetto ben congegnato, un programma regolare e macchinari e prodotti per la pulizia adeguati sono ciò che è necessario per ottenere il giusto risultato. Il processo di pulizia PDIR è un ottimo punto di partenza.
Il processo di pulizia PDIR
Quando si tratta di mantenere alberghi e ristoranti puliti e garantire che mantengano il loro valore, i quattro tipi di pulizia nel processo PDIR sono altamente raccomandati. L'acronimo "PDIR" è basato sulle prime lettere delle seguenti funzioni di pulizia:
Preventative - Preventiva
Pulizia preventiva: Rimozione dello sporco nell'area esterna prima che venga portato all'interno dell'edificio
Daily - Quotidiana
Pulizia di manutenzione giornaliera: pulizia di routine per mantenere il livello di pulizia
Interim - Interinale
Pulizia intermedia: una pulizia che aiuta a ridurre al minimo il dispendio di tempo per la pulizia profonda
Restorative - Restaurativa
Pulizia profonda: pulizia approfondita e dispendiosa in termini di tempo
L'organizzazione è tutto
La pulizia PDIR si rivela davvero efficace quando i tempi di tutti e quattro i tipi di pulizia sono coordinati nell'ambito di un processo ben organizzato. Finché questo sistema di pulizia viene utilizzato regolarmente, è possibile risparmiare sul tempo sui materiali e sulle risorse del personale destinate alla manutenzione quotidiana, garantendo al contempo che l'edificio mantenga il suo valore.
Pulizia preventiva: mantenere le aree esterne pulite
Il concetto di pulizia preventiva affronta lo sporco nelle aree esterne. Dare alle aree esterne una pulizia accurata può aiutare a ridurre la quantità di sporco che si deposita all'interno di un edificio fino a due terzi. È importante non dimenticare il marciapiede e le parti di strada che si trovano vicino all'area d'ingresso. Per non parlare dei parcheggi, degli altri ingressi degli alberghi e delle aree pubbliche davanti agli ingressi merci, ai bar e ai ristoranti. Infine ci sono le aree esterne dell'albergo come i patii e i balconi, perché anche qui si possono accumulare grandi quantità di sporcizia che possono essere portate nei corridoi, nelle scale e nelle camere degli ospiti. Grazie all'utilizzo di spazzatrici, aspirapolvere e idropulitrici ad alta pressione, la pulizia preventiva richiede meno tempo e duro lavoro di quanto non sia necessario per pulire le stanze. Poiché questo tipo di pulizia affronta la principale fonte di sporcizia, le aree esterne, ha un enorme impatto su tutte le successive misure di pulizia e manutenzione.
Pulizia giornaliera di manutenzione: per l'igiene e un'immagine pulita
La pulizia di manutenzione giornaliera fa parte della routine di un hotel, contribuendo a raggiungere il livello di pulizia desiderato e garantendo così che gli ospiti e i dipendenti si sentano felici e a proprio agio. È anche una necessità che evita danni permanenti causati dalla sporcizia che rimane attaccata alle superfici, allungando notevolmente la loro durata.
Pulizia di manutenzione dei pavimenti tessili
Gli aspirapolvere a spazzola verticale si sono dimostrati particolarmente efficaci nella pulizia quotidiana di pavimenti tessili e tappeti. La spazzola per tappeti nella testa di aspirazione è alimentata da un motore separato. Essa arriva fino alla base del pelo, spingendo lo sporco allentato verso il canale di aspirazione e raddrizzando il pelo allo stesso tempo. In questo modo si evita di danneggiare il pavimento. Anche le macchie causate da caffè, tè, vino rosso o catrame devono essere immediatamente rimosse con uno smacchiatore per dare un'impressione generale di pulizia. Lo smacchiatore universale RM 769 è l'ideale per questo scopo, grazie alla possibilità di applicarlo su qualsiasi rivestimento tessile per pavimenti e tappezzeria.
Pulizia di manutenzione di pavimenti duri e resistenti
Quando si tratta di pulire pavimenti resistenti e duri, come il linoleum o le piastrelle, i sistemi di pulizia manuale sono una scelta popolare. Ma se l'area da pulire copre più di 100 m², può avere senso dal punto di vista economico utilizzare una lavasciuga pavimenti compatta. Un vantaggio è che l'utilizzo di una macchina garantisce una pulizia più profonda rispetto a quella manuale. Inoltre, le lavasciuga pavimenti aspirano immediatamente lo sporco, rendendo il processo molto più igienico. Una spazzola a disco viene utilizzata per pavimenti lisci, mentre una spazzola a rullo viene utilizzata per superfici ruvide. FloorPro Wipe Care RM 780 è un detergente ideale in quanto genera poca schiuma e non comporta il rischio di scivolare una volta terminata la pulizia.
Pulizia intermedia: usare i metodi giusti per eliminare i tempi di inattività
La pulizia intermedia è sempre necessaria di tanto in tanto - anche quando la pulizia di manutenzione viene effettuata quotidianamente. Ciò contribuisce a ridurre la quantità di pulizia profonda necessaria, che richiede tempo e quindi è costosa, e anche a mantenere un elevato standard di pulizia.
È fondamentale scegliere il metodo giusto per evitare, ad esempio, di limitare gli ospiti e di causare tempi di inattività nelle attività alberghiere. In altre parole, è necessario selezionare un metodo di pulizia che non comporti un eccessivo inzuppamento del pavimento per garantire che le persone possano camminare di nuovo su di esso subito dopo la pulizia. Questo è importante soprattutto nei corridoi degli alberghi.
Se la pulizia intermedia viene effettuata periodicamente, la quantità di tempo e di sforzi necessari per la pulizia quotidiana diminuirà notevolmente.
Pulizia profonda: ripristino delle condizioni originali
Nonostante tutti gli altri sforzi di pulizia e manutenzione, non è possibile evitare la pulizia profonda dei pavimenti. L'obiettivo è quello di riportare il pavimento alle condizioni originali e al grado di resistenza allo scivolamento. Di tutti e quattro i metodi di pulizia, la pulizia profonda occupa la maggior parte del tempo, dei materiali e delle risorse del personale. Tuttavia, può essere ritardata per un certo periodo di tempo se la pulizia quotidiana viene effettuata regolarmente e correttamente.
Tappeto e tappezzeria: spruzzo estrazione
Per la pulizia a fondo fibra dei pavimenti tessili viene utilizzata una lavasuperfici tessili a spruzzo estrazione. Per riportare il disegno e il colore alle condizioni originali, l'agente pulente selezionato viene lavorato nel pavimento utilizzando un ugello per pavimenti e applicando una pressione a spruzzo. Lo sporco viene risucchiato nuovamente come parte dello stesso processo. Il passo successivo è quello di sciacquare il pavimento con acqua pulita e poi utilizzare un aspirapolvere a spazzola verticale per una pulizia completa una volta che il pavimento è completamente asciutto (almeno otto ore). È importante che nessuno cammini sul pavimento mentre si asciuga. Se si usa una bocchetta manuale, il metodo di aspirazione a spruzzo è adatto anche per la pulizia di tappezzeria e materassi. Come regola generale, ha senso applicare un agente di protezione delle fibre sui pavimenti e sulle superfici tessili.
Pavimenti duri e resistenti: lavasciuga
Le lavasciuga pavimenti devono essere utilizzate per la pulizia profonda quando i pavimenti duri e resistenti sono diventati antiestetici a causa dell'accumulo di sporco e residui di detergenti. Questo processo si differenzia dalla pulizia intermedia per l'utilizzo di un metodo a due fasi: prima di tutto, i detergenti vengono applicati con la macchina (generalmente un detergente profondo in dose maggiore) e strofinati uniformemente da un lato all'altro, nel tempo di contatto necessario. Una volta che lo sporco si è allentato, viene aspirato dal parco macchine. Il pavimento viene poi risciacquato con il metodo a una sola fase. I pavimenti duri, compresi quelli in linoleum e PVC, vengono protetti con un altro rivestimento una volta che si sono sufficientemente asciugati. I pavimenti in pietra naturale e le piastrelle non necessitano generalmente di un rivestimento protettivo.
Pavimenti in legno: lavasciuga con spazzole a rullo
Se i pavimenti in legno sono estremamente sporchi, non c'è altra scelta se non quella di utilizzare una lavasciuga pavimenti con una testata lavante a rullo per una pulizia profonda. Anche in questo caso viene messo in atto il metodo a una sola fase. Il detergente (in questo caso consigliamo il detergente universale RM 770 privo di tensioattivi) viene applicato e strofinato nella stessa direzione della venatura del legno, mentre lo sporco viene risucchiato contemporaneamente. Questo processo viene ripetuto fino a quando il pavimento in legno non è stato completamente riportato al suo splendore orginario. Una volta che ha avuto il tempo di asciugare, si applica a mano la cera o l'olio e il pavimento in legno viene lucidato a secco con spazzole morbide di lucidatura sulla lavasciuga pavimenti in linea con il tempo di contatto stabilito.