Čišćenje ribogojilišta
Zbog potrebe da se osigura stalna opskrba ribom i morskim plodovima, uz komercijalni ribolov sve se više pozornosti pridaje uzgoju ribe, rakova i drugih morskih životinja. U obje ove djelatnosti redovito čišćenje i pridržavanje pravila o higijeni od iznimne je važnosti.
Omiljena hrana koja dolazi iz ribogojilišta
Riba, škampi, jastog i drugi morski plodovi omiljena su hrana diljem svijeta. Prema podatcima Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) konzumacija ribe dostigla je rekordnih 20,5 kilograma po stanovniku u 2020. godini. Pored tradicionalnih metoda ribolova i lova rakova, ribogojilišta se uspostavljaju kako bi dopunila opskrbu stanovništva diljem svijeta ribom i morskim plodovima. Čišćenje i dezinfekcija ribogojilišta važni su koraci tijekom čitavog postupka uzgoja i u svim dijelovima objekta. Od rasploda do prijevoza.
