Транспортиране на риба: мерки за почистване и хигиена при транспортиране на риба

Преместването на риба и ракообразни от люпилня в резервоар за отглеждане и хранене винаги включва риск от внасяне на микроби или инфекции в новото им местообитание. За да се сведе този риск до минимум, основното почистване и дезинфекция на транспортните контейнери и превозни средства е от решаващо значение при транспортирането на риба.

Цялостна хигиена при транспортиране на риба

По отношение на люпилнята и отглеждането на морски животни, както младите, така и възрастните ще трябва да бъдат транспортирани от време на време. Например транспортиране на риба от един резервоар до друг, или от люпилня до резервоари за хранене и размножаване, или транспортиране на риба до мрежестите заграждения в открити води, или за по-нататъшна обработка. При всеки от тези превози на риба почистването и дезинфекцията играят решаваща роля, както и изискванията за хуманно отношение към животните за аквариуми, качество на водата и продължителността на транспортиране. Те се отнасят до самите цистерни и транспортни контейнери. Освен това е препоръчително да почистите целия контейнер както отвън, така и отвътре, за да премахнете остатъците от предишни транспорти. Това минимизира възможността за образуване на микроби и предотвратява възможността за инфекция, така че само здрави животни да пристигат на местоназначението си.

Транспортиране на риба: Почистване на контейнери

Докато рибата и скаридите обикновено се транспортират в резервоари, прехвърлянето на раци и омари се извършва главно с помощта на каси и кошници. И в двата случая обаче транспортирането трябва да се извършва ефективно и да не причинява вреда на животните - а за това е необходима задълбочена хигиена. Това започва с това как животните се товарят в транспортните контейнери. Добра идея е устройство, с което шофьорите да мият и дезинфекцират ръцете си по време на транспортиране на риба, както и облекло, което се носи само при товарене и разтоварване на животните.

Вариант 1: Използване на гореща вода с високо налягане

За щателно отстраняване на мръсотията и остатъците от резервоарите, както и от кошниците и щайгите след всяко транспортиране на риба, водоструйката с гореща вода е популярна в риболовната индустрия и се препоръчва. Това е така, защото водата може да се загрее до 155 °C - това не само значително намалява отлаганията по време на почистването, но също така и микробите и всеки възможен биофилм (слой слуз, образуван от микроорганизми). Обикновено не се изискват и почистващи препарати.

Вариант 2: Студена вода, кофа и струйник за пяна

Ако, от друга страна, се използва студена вода под високо налягане, препоръчително е да използвате алкален почистващ препарат за правилно разтваряне на масла, мазнини или протеини. По този начин не се оставят остатъци, които биха могли да застрашат благосъстоянието на животните, транспортирани след това. Ако се използват почистващи препарати , за равномерно нанасяне е подходяща дюза за пяна. Специално оформеният накрайник осигурява фина, стабилна пяна, която ясно показва кои зони вече са били третирани. Освен това пяната остава на повърхността по-дълго и следователно може да действа по-ефективно. След това изплакнете с чиста вода. След почистване на контейнерите за транспортиране на риба се препоръчва дезинфекция на транспортните средства и оборудването с подходящ препарат. За да бъде това ефективно, всички контейнери трябва да са сухи. Дезинфекцията се препоръчва или изисква в зависимост от националното законодателство.

Транспортиране на риба: Поддържайте превозните средства чисти

В допълнение към почистването на контейнерите за транспортиране на животните, важно е старателното почистване на транспортните средства на редовни интервали отвътре и отвън. Това се отнася както за превозни средства с открити товарни пространства, така и за превозни средства с цистерни и контейнери.

В по-големи съоръжения, където се почистват много транспортни средства, може да има смисъл да се използва система за почистване на търговски превозни средства. Алтернатива е да инсталирате стационарен водоструйка в станция за миене. Уредът може да работи със студена или топла вода и може да се използва от няколко човека едновременно. Благодарение на индивидуалната конфигурация и широката гама аксесоари, устройството може лесно да се адаптира към нуждите на потребителя.

Използването на гореща вода вече има ефект на намаляване на микробите. Ако е необходимо, дезинфектантът може да се приложи и с водоструйка в режим на ниско налягане, за да се дезинфекцира транспортно средство за риба както отвътре, така и отвън.