Čišćenje u akvakulturi
Čišćenje i dezinfekcija vrlo su važni za pravilnu higijenu u bazenima i bazenima za uzgoj, kao i rezervoarima za tov i uzgoj riba, račića ili jastoga. Ovo ne samo da štiti akvakulturu, već također osigurava ekonomski uspjeh tvrtki za akvafarmaciju. Za čistoću i učinkovitost posebno je važno visokotlačno čišćenje.
Akvauzgoj i akvakultura – ovi pojmovi označavaju kontrolirani uzgoj riba i rakova. Međutim, uzgoj algi za kemijsku, farmaceutsku i prehrambenu industriju također je bitna grana akvakulture.
Različiti objekti za valjenje i uzgoj riba i rakova razlikuju se po svojim zadaćama: u mrijestilištu se odvija valjenje i uzgoj. Zatim se stavljaju u recirkulirajuće akvakulturne spremnike, gdje se čuvaju radi daljnjeg tova i rasta. No, svi objekti imaju jedno zajedničko: čišćenje i dezinfekcija je neizostavna. Postupak se mora prilagoditi različitim objektima. To sprječava unošenje patogena i štiti vodeni ekosustav, čime se u konačnici osigurava ekonomski uspjeh tvrtki koje se bave uzgojem ribe.
Aquafarming: u mrijestilištu su potrebne iznimne mjere čišćenja
Izleganje iz jajeta do prstaca je najosjetljiviji dio procesa uzgoja. Dakle, ovo područje aquafarminga zahtijeva posebno pažljivo, intenzivno čišćenje. Dosljedna kvaliteta vode i temperatura također su kritični, zbog čega se većina objekata u Europi obično nalazi u zatvorenom prostoru. U toplijim područjima, kao što je Azija, mrijestilišta su na otvorenom, obično s krovom za zasjenu spremnika, jer intenzivna sunčeva svjetlost također može kontaminirati vodu. Bilo da se radi o unutarnjem ili otvorenom prostoru, stacionarni visokotlačni sustavi za čišćenje i mobilne visokotlačne jedinice alati su za čišćenje spremnika, posuda, filtarskih sustava i cijevi.
Aquafarming: kratki intervali čišćenja uzgojnih spremnika
Stacionarnim visokotlačnim sustavima tople ili hladne vode može upravljati više korisnika istovremeno. Individualna konfiguracija i širok izbor dodataka omogućuju da se jedinice posebno prilagode potrebama korisnika. Intervali čišćenja za uzgojne spremnike su vrlo kratki, svakih nekoliko tjedana, a budući da su spremnici za tov relativno mali, ukupni napor čišćenja je nešto manji, jer se manje prljavštine i krhotina može nakupiti u spremnicima zbog kratkog vremena zauzetosti spremnika.
Savjet:
Oprema kao što su lopate, metle, kante ili kade također se može tretirati visokotlačnim peračem i zatim dezinficirati po potrebi.
Visokotlačni čistač vrućom vodom
Visokotlačni čistači s vrućom vodom rade s temperaturom vode do 155 °C. Zahvaljujući visokim temperaturama, dodavanje sredstava za čišćenje može biti nepotrebno. Budući da vruća voda ne samo da otapa naslage, već i značajno smanjuje bakterije.
Visokotlačni čistač s hladnom vodom
Međutim, ako radite s visokotlačnim čistačima na hladnu vodu, preporuča se korištenje odgovarajućeg sredstva za čišćenje, ovisno o vrsti i stupnju zaprljanosti.
Prednosti visokotlačnog čistača vrućomvodom
Visokotlačnim čistaćima vrućom vodom postižu se bolji rezultati. Osim toga, vrijeme sušenja se smanjuje, a može se postići i mjerljivo smanjenje klica. Sa značajkom pare, osjetljive površine mogu se čistiti čak i nježno na do 155 °C. Osim toga, s ovim vrstama uređaja moguće je smanjiti tlak, vrijeme čišćenja i količinu potrebnog sredstva za čišćenje. Dakle, čišćenje vrućom vodom nudi nekoliko prednosti, uključujući optimizaciju procesa čišćenja.
Pribor za visokotlačno čišćenje u valionici: kanta, mlaznica za pjenu i set za čišćenje cijevi
Korištenje sustava za čišćenje pjenom može biti prikladno u valionici. Ova dodatna oprema olakšava proces čišćenja. Pjena pomaže da se vidi koja su područja već očišćena. Pjena također dulje prianja na površine i može se nanositi pomoću mlaznice za pjenu koja je idealna za teško dostupna područja. Pjena se zatim ispire čistom vodom od vrha do dna.
Za čišćenje cijevi preporučuje se set za čišćenje cijevi s vlastitim pogonom na vodu. Set za čišćenje usmjerava mlaz vode u cijevi tako da čisti i istovremeno pomiče crijevo prema naprijed, ispirajući prljavštinu unatrag. Crijevo i mlaznica moraju se odabrati prema unutarnjem promjeru cjevovoda.
Visokotlačno čišćenje hladnom ili vrućom vodom? Ovisi o vrsti prljavštine!
Održivost i zaštita okoliša postaju sve važniji ne samo za pojedince, već i za tvrtke. Korištenje tlačnog perača umjesto crijeva za vodu korisniku štedi do 80 posto vode i energije, čime se smanjuje njihov ugljični otisak. Postoje brojni čimbenici koje treba uzeti u obzir pri odabiru uređaja za hladnu vodu ili toplu vodu, kao što je vrsta prljavštine koju treba ukloniti.
Kratak pregled prednosti opreme za aquafarming:
Profesionalni visokotlačni čistač s hladnom vodom
Niži troškovi nabave
Profesionalni visokotlačni čistač s vrućom vodom
Kraće vrijeme čišćenja
Profesionalni visokotlačni čistač s hladnom vodom
Nema troškova energije za grijanje vode
Profesionalni visokotlačni čistač s vrućom vodom
Učinak smanjenja klica
Profesionalni visokotlačni čistač s hladnom vodom
Manje komponenti i kompaktniji dizajn
Profesionalni visokotlačni čistač s vrućom vodom
Kraće vrijeme sušenja i zaštita osjetljivih površina zbog nižeg pritiska
Profesionalni visokotlačni čistač s hladnom vodom
Jeftino održavanje
Profesionalni visokotlačni čistač s vrućom vodom
Smanjena upotreba sredstava za čišćenje
Profesionalni visokotlačni čistač s hladnom vodom
Pouzdano uklanjanje prljavštine kao što su prašina, zemlja, mahovina
Profesionalni visokotlačni čistač s vrućom vodom
Pouzdano uklanjanje tvrdokorne prljavštine kao što su ulje, masnoća, prljavština
Savjet:
Budući da je prostor u mrijestilištima obično ograničen, za čišćenje podova preporučuje se mali mokri i suhi usisivač ili stroj za ribanje. Osim toga, za regale se može koristiti parni čistač.
Uzgoj i tov u recirkulirajućim sustavima akvakulture: učinkovito čišćenje visokim pritiskom
Unutarnji recirkulacijski sustavi, poznati kao RAS (recirkulacijski sustavi akvakulture), koriste se za uzgoj i tovljenje riba i rakova koji su se prethodno izlegli u spremnicima za valenje. Dizajn i zadaci čišćenja prilično su slični: postoje spremnici, sustavi za filtriranje, cijevi i mobilna oprema kao što su transportne kutije, kante za hranu i cijevi za odabir.
Stacionarni visokotlačni čistači pretežno se koriste u objektima za uzgoj, budući da je u RAS-ovima obično više dostupnog prostora, što omogućuje da praktičnost stacionarne jedinice dođe do izražaja. Modeli mogu raditi s hladnom ili vrućom vodom i više korisnika istovremeno. Zahvaljujući individualnoj konfiguraciji i širokom izboru dodataka, jedinice su vrlo prilagodljive potrebama korisnika.
Još jedna prednost stacionarnih jedinica: oprema, kao što su pištolji za prskanje, mlaznice za pjenu uvijek ostaju na istom području. Dakle, u usporedbi s mobilnim uređajima, nema opasnosti od kontaminacije putem prljavih kotača ili crijeva. Ovo također štedi vrijeme jer mobilnu opremu treba temeljito očistiti. Centralna dovodna jedinica obično se postavlja izvan higijenski osjetljivog područja i opskrbljuje mjesto visokim tlakom putem cijevi. To također omogućuje obavljanje servisa ili radova održavanja bez ulaska u prostorije u kojima se nalaze spremnici za uzgoj.
Čišćenje u aquafarmingu: čišćenje podova strojem za metenje, mokrim/suhim usisivačem ili strojem za ribanje
Male mašine za ribanje ili mokro-suhi usisivači prikladni su za čišćenje unutarnjih podova, koji su u Europi inače ravni i često su izrađeni od betona ili estriha. U objektima na američkom kontinentu podovi su često prekriveni šljunkom ili drobljenim kamenom, a u Aziji se podovi mogu sastojati od nabijene zemlje. Upotreba stroja za čišćenje je praktična i učinkovita opcija čišćenja vanjskog područja oko zgrade.
Održavanje strojeva za čišćenje
Dan za danom, usisivači i mašine za ribanje koriste se za čišćenje supermarketa, industrijskih pogona, skladišta ili hotela. Oni skupljaju veliku količinu prljavštine i pomažu u održavanju čistih i higijenskih prostora. Međutim, kako bi se kontinuirano postigla uobičajena visoka učinkovitost čišćenja i maksimizirao vijek trajanja, nije dovoljno jednostavno isprazniti spremnik za prljavštinu nakon obavljenog posla. Ovo je vodič za njegu i održavanje strojeva za čišćenje.
Čišćenje staništa u akvakulturi: dezinfekcija u mrijestilištima
Trenutno kod riba ne postoje smrtonosne bolesti u smislu epidemija. Bolesti koje se pojavljuju, kao što su morske uši kod lososa, ometaju uzgoj ribe, ali nisu kobne za riblju populaciju. Veće stope smrtnosti obično se javljaju kao posljedica promjena u vodi, kao što su nečistoće ili tehnički nedostaci. U slučaju rakova kao što su škampi, poznate su smrtonosne epidemije, ali podrijetlo još nije detaljno istraženo. U Europi i Sjevernoj Americi temeljito čišćenje i tzv. crno-bijeli koncepti – dakle strogo prostorno i vizualno odvajanje područja, pomažu spriječiti unošenje klica u valionicu. Zaposlenici također moraju promijeniti obuću i odjeću kada prelaze iz ureda u proizvodni prostor.
Objekte za uzgoj ribe treba redovito dezinficirati nakon čišćenja. Dezinfekcija je kemijski i fizički proces kojim se ubijaju mikroorganizmi i njihova brojnost dovodi na razinu koja nije štetna za zdravlje. Čiste površine u spremnicima i bazenima trebale bi ribama omogućiti početak bez klica u novom okruženju. Za dezinfekciju su potrebne čiste i suhe površine. Ako su površine još vlažne, sredstva za dezinfekciju su razrijeđena i neće moći pravilno djelovati. Ako se nanesu na vodu kao što je lokva, dezinficijensi uopće neće djelovati. Postoji samo nekoliko sredstava koja omogućuju dezinfekciju mokro na mokro. Nakon čišćenja i dezinfekcije spremnika i bazena, oprema se može pripremiti za ponovno punjenje. Tada ciklus od jajeta do mladunaca s naknadnim uzgojem i tovom uz stroge higijenske mjere može započeti iznova.
Aquafarming excursus 1: mobilni visokotlačni čistači za vanjske recirkulacijske sustave
Recirkulacijski sustavi akvakulture također postoje na otvorenom i sastoje se od ribnjaka ili bazena s kontroliranim protokom vode. Za razliku od RAS-a iz spremnika, oni iz ribnjaka ili bazena zahtijevaju stalan protok vode s velikim volumenom vode. Za čišćenje u ovim objektima uglavnom se koriste mobilni visokotlačni čistači. Stacionarni visokotlačni čistači obično nisu mogući zbog lokalnih uvjeta. Ovisno o zahtjevima čišćenja, preporučuje se i dodatna oprema kao što je sredstvo za čišćenje površina, posebne cijevi i mlaznice ili cijevi za pjenu. Uređaji za filtriranje također se čiste visokotlačnom opremom. Strojevi za metenje i usisavanje ili mašine za ribanje također su prikladni, ovisno o stanju poda.
Aquafarming izlet 2: čišćenje mrežnih ograđenih prostora u otvorenim vodama
Obično su čvrsto usidreni za morsko dno i sastoje se od plutajućih platformi i mreža: mrežni prostori uglavnom se nalaze u moru, ali se u osnovi mogu postaviti u slanoj ili stlatkoj vodi. Mrežni prostori služe kao stanište ribama dok ne narastu. Mrežice, bez obzira bile plastične ili metalne, zahtijevaju redovito čišćenje zbog raznih naslaga uključujući klice i bakterije. Postoje različiti načini čišćenja ovih velikih mreža. Mogu se donijeti na obalu ili na platformu i očistiti mobilnim ili stacionarnim visokotlačnim sustavima za čišćenje ili se mogu čistiti u velikim perilicama rublja. Osim toga, postoje rješenja za čišćenje velikih mreža na licu mjesta i pod vodom pomoću rotirajućih diskova za čišćenje..