Професионални съвети за перфектно почистване и дезинфекция в магазините за хранителни стоки

Коронавирус пандемията е категорично доказателство за това колко важна е превантивната хигиена в ежедневния ни живот. Разпознаваемата чистота и ред в търговията на дребно се оценяват от клиентите и играят ключова роля при решението за покупка. Следователно всеобхватните концепции за хигиена и почистване са важен фактор за успеха в търговията на дребно. Системата на Kärcher предлага идеалното ефективно и икономично решение за почистване на всички работни зони и подови настилки.

_{* Използвайте биоцидните продукти с повишено внимание. Винаги четете етикета и информацията за продукта преди употребата му. Само за професионални потребители.}

Червена оценка на риска

Области с висок риск от заразяване и инфекция. Това са повърхностите, които често влизат в контакт с ръцете или кожата или могат да бъдат свързани с повишения риск поради работния процес. В съответствие с плана за почистване и хигиена, всички повърхности се почистват по описания метод и в планов порядък се дезинфекцират или се подлагат на целенасочена дезинфекция с използването на дезинфектант.

Жълта оценка на риска

Области с потенциален риск от заразяване и инфекция. Тези зони трябва да се почистват редовно, като се използват особено задълбочени методи (отстраняване на прах, почистване на повърхностите, миене на пода). Това включва и частична дезинфекция (профилактична дезинфекция). Целта е да се ограничи разпространението на болестотворните микроорганизми.

Зелена оценка на риска

Области без риск от заразяване и инфекция. Тези зони трябва да се почистват, за да се отстранят примесите и замърсяването (като прах, химически вещества, микроорганизми, органични вещества). Тук няма риск от инфекция.