Почистване на доилни зали
Вашето стадо крави вероятно минава през доилната зала всеки ден. Остава много мръсотия – оборски тор, остатъци от протеини и мазнини, както и остатъци от мляко, варовик и отлагания от урина. Следователно редовното почистване на доилната зала е от съществено значение. Подходящото почистващо оборудване също е от ключово значение за чистотата в склада и резервоарите за мляко, за да се осигурят необходимите хигиенни условия по цялата производствена верига.
Чувствителен въпрос: почистване на зоната за доене
Зоната за доене е най-чувствителната част от кравефермата, защото е границата между животновъдството и храната. Тъй като всички млечни крави – болни или здрави – преминават през тази зона няколко пъти на ден, хигиената е от основно значение.
Почистване на доилни зали: честота и инструменти
График за почистване
За да се предотврати разпространението на микроби от едно животно на друго, се препоръчва цялостно почистване на цялата доилна камера и зоната за доене след всяка доилна смяна.
Трябва да се използва водоструйка за почистване на доилната зала, както и на зоната за изчакване и придвижване. Стените с плочки, подовете с плочки и многото материали от неръждаема стомана както в техниката, така и в оборудването на кравефермата създават най-добрите условия за бързо и цялостно почистване. При почистване трябва да се обърне специално внимание на оборудването за доене и други части на системата за доене, които влизат в контакт с мръсотия.
Няколко пъти седмично трябва да се прилагат и подходящи почистващи препарати със струйник за пяна, за да се прекъснат веригите на инфекция и да се отстранят всички остатъци. Предлагат се различни препарати за почистване на доилни зали. Алкалните почистващи препарати ефективно премахват остатъци от фекалии, протеини, мляко и мазнини. Киселинните почистващи препарати са подходящи срещу варовик, ръжда, отлагания от урина.
Правилното оборудване за почистване на доилни зали
Водоструйките с висок дебит на водата от най-малко 800 литра на час и висок капацитет на промиване помагат за отмиване на големи количества мръсотия по време на почистване на доилната зала. Точно това е необходимо за почистване на доилната зала, където по време на доенето могат да се натрупат фекалии и урина.
Струйникът с пистолет може да бъде от истинска помощ. Тук количеството вода и налягането могат да се дозират постепенно. По този начин устройството може лесно да се използва за нежно почистване на чувствителни компоненти или за изплакване на груби замърсявания.
Дългият маркуч за високо налягане осигурява достатъчен работен радиус, за да достигне дори до последните ъгли на доилната зала или доилната камера. За да се избегнат опасности от спъване, маркучът за високо налягане в идеалния случай е на макара с автоматично навиване.
Почистване на доилна зала – стъпка по стъпка:
1. Намокрете доилната зала с водоструйка
Чувствително електрическо оборудване, като цилиндри и лазери на доилни машини, трябва да се остави извън процеса и да се почиства отделно. Можете да почистите грубо силно замърсени подове с водоструйка.
2. Нанесете почистваща пяна
Нанесете почистващ препарат върху повърхностите, тавана и всяко оборудване за доене отдолу нагоре с помощта на струйник за пяна. За тази цел се препоръчва алкален препарат за почистване на доилни зали, за да се отстранят ефективно фекалии, протеини и остатъци от мазнини.
Предимство от използването на почистващ препарат пяна:
Стабилна е и прилепва към повърхностите. Времето на експозиция и почистващият ефект се увеличават.
3. Изплакнете
След препоръчаното време на експозиция на препарата за доилна зала, изплакнете пяната отгоре надолу.
Съвет: Водата, използвана за изплакване, трябва да бъде с високо качество, за да се предотврати повторно замърсяване. Ако подът не изсъхне сам до следващото доене, мокро/сухо смукачката ще ви помогне да осигурите сух и неплъзгащ се под.
Съвет – почистете определени зони с киселинни почистващи препарати:
Използването на киселинен почистващ препарат върху зони, които влизат в повишен контакт с урина и мляко, ще бъде по-ефективно. Изплакнете пяната отгоре надолу след препоръчаното време на експозиция.
Почистване на доилна зала: чисти клъстери, маркучи и аксесоари
Външно почистване:
Водоструйки могат да се използват и за почистване на външната страна на доилното оборудване, като доилни клъстери, маркучи и аксесоари. След всяко доене е добра идея да изплакнете и тези части от оборудването. Струйниците за високо налягане с пистолет, при които количеството вода и налягането могат да се регулират постепенно, помагат за нежното почистване на чувствителните компоненти. Алкалният почистващ препарат ефективно отстранява остатъци от фекалии, протеини и мазнини.
Вътрешно почистване:
Независимо дали използвате тръбна доилна система или автоматична доилна система – системите за автоматично изплакване и дезинфекция гарантират, че доилните клъстери са чисти и микробиологично безупречни след всеки цикъл на доене.
Почистване на склад за мляко: водоструйки с гореща вода, сухо/мокро смукачки и почистващи препарати
За всички зони за съхранение на мляко важат същите изисквания, както и за самата зона за доене. Водоструйките с гореща вода, както и почистващите препарати гарантират, че мръсотията се отстранява възможно най-ефективно. Мокро/сухо смукачките също могат да се използват за предотвратяване на образуването на мухъл поради остатъчната влага и за предотвратяване на риска от подхлъзване.
Предимства на водоструйките с гореща вода
Почистване с гореща вода: Уредите за почистване под високо налягане почистват още по-добре при постоянно налягане. Наред с подобрените резултати и по-бързите времена за почистване и сушене, водоструйките с гореща вода също имат измерим ефект на намаляване на микробите. Когато се използва степента на пара, дори деликатните повърхности могат да се почистват нежно с температури до 155 °C. Освен това машините позволяват намаляване на работното налягане, необходимото време и обема на използвания почистващ препарат . Това означава, че почистването с гореща вода предлага редица предимства и различни възможности за оптимизиране на процеса на почистване.